Recept na esíčka - Baker's Paradise

Recept na esíčka

  • 160g Masla
  • 80g práškového cukru
  • 200g hladkej múky
  • 50g kukuričného škrobu
  • 1 lyžička škorice
  • 2 lyžičky kakaa
  • Gélové farbivo


• Cukor a maslo vyšľaháme do peny, pokojne v robote. Potom pridáme preosiatu múku so škrobom a rýchlo zmiešame na kompaktné cesto.

• Rozdelíme na dve časti. Z cesta si urobíme placku/mištičku a pridáme farbivo a škoricu/kakao. Prehniteme, kým sa farba nespojí. Dáme na chvíľu do chladničky.


• Vyvaľkáme pomocou dvoch papierov na pečenie placku s hrúbkou aspoň 5mm a vykrajujeme tvary. Dôležité je vykrajovače "namočiť" do múky a potom ich ľahko oklepať. Potom cesto pôjde pekne vybrať. Na prenesenie na plech použite kovovú lopatku.


• Pečieme na 160 ° C horúco vzduch 18-20 minút.

Späť na blog

Napíšte komentár

Upozorňujeme, že komentáre musia byť pred zverejnením schválené.