Recept na linecké cukroví - Baker's Paradise

Recept na linecké cukroví

Suroviny

Jedna várka odpovídá dvoum plechům.

Postup

1.

Prosijte mouku na vál, přidejte cukr, máslo, žloutek a citronovou kůru. Co nejrychleji zpracujte hladké těsto. Zabalte ho do fólie a nechte nejméně hodinu odpočívat v lednici.

2.

Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160 stupňů. Z těsta vyválejte plát silný asi 4-5 mm, vykrajujte tvary a nožem je přenášejte na vymazaný plech.

3.

Pečte dozlatova; trvá to asi pět minut. Vychladlé cukroví můžete ozdobit polevou z citrónové šťávy a moučkového cukru (75g moučkového cukru a 1-2 lžičky citronu).

Zpět na blog

Napište komentář

Upozorňujeme, že komentáře musí být před zveřejněním schváleny.